海底捞成功的危机公关反转剧情
民以食为天，食品安全关系着人们的人体健康和生命安全。对于食品安全绝不容忍有一丁点的问题，对于不符合食品安全卫生的产品零容忍。
海底捞火锅店
著名的海底捞火锅店是一家全国连锁性火锅店，海底捞一直秉持着“顾客是上帝”的服务理念，在火锅美食界评价很高，生意一直超级火爆，每天排号吃火锅的人少则几十分钟，多则几个小时。对于美食，人们还是有耐性的，为了一品其美味，等的再久也是值得的。
但是，没有什么事情总是一帆风顺的。8月25日，海底捞“后厨老鼠事件”闹得沸沸扬扬，报道中披露了两家门店后厨卫生脏乱差。对于此事，海底捞立即回应承认报道所述问题，并向大众道歉。
相信大家很多人都去过海底捞。并且对于海底捞的服务都无可挑剔。所以，海底捞一直是火锅界的典范，甚至被称为餐饮界的“神话”， 但是，如今却被曝存在食品安全问题，让很多人大跌眼镜，如鲠在喉。作为饮食界的领袖都出现了问题，那其它企业的食品安全问题更是令人担忧啊。
当然，事件发生后，海底捞立即进行了紧急危机公关。事件回应声明三小时内迅速发布。发布声明后，情况好转很多，毕竟多年良好的上帝式服务积攒了一定的民心。
海底捞在“黄金四小时”内发表处理方案，态度诚恳，没有狡辩推脱责任，并表决心杜绝此事再次出现。随后，舆论反转很快。海底捞出现问题，并没有把责任推到员工身上，而是安慰员工不用恐慌，责任公司负责，我想这就是海底捞能够获得民众原谅的关键地方。
海底捞的完美公关既解决了问题又在心理上得到了民众的原谅。无论是从客户角度，还是从员工角度来看，重点都在于要在实质上解决问题。
海底捞的危机公关可以说是教科书式的危机公关了。海底捞“后厨老鼠事件”本来是一件致命丑闻，部分人觉得其会像“三鹿毒奶粉”事件一样对企业造成无法挽救的危机。但是，事件经网络发酵后，网友反而选择了原谅态度。不仅令媒体纷纷赞叹“海底捞公关满分”。
中国食品健康之路仍任重而道远。一个负责任的企业才会得到民众的喜爱与支持，凡事不怕犯错误，就怕犯了错还不知悔改，推卸责任。海底捞正是抓住了问题的核心不推卸责任，真正保障消费者的利益，赢得人民的心，最终通过危机来成功地扭转危机。
本文标题：海底捞成功的危机公关反转剧情
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